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Lento / “朝食セット” (冷凍)

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常温の商品、とのご注文をご希望の場合は
お手数をお掛け致しますが
別々の購入をお願い致します。



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Lento “朝食セット”
【ライ麦食パン & ライ麦マフィン (+Scone,Granola)】
朝食用のストックに便利なセットです。



“直火焼き/ライ麦マフィン”
Lentoのマフィンは2006年に “cicoute cafe” の新商品として登場し、依頼した職人さんが今なおずっと作り続けてる思い入れのあるパンです。
主役にもなる完成度の高いマフィンですが、“はちみつ” “ハムとチーズ” “ニース風サラダ”、どれに合わせても、それらの素材をより美味しく感じられる様に引き出す役割もしている万能パンです。
イメージしているお味まで、職人さんと何度も試作を繰り返し完成した自信作です。

“直火焼き”というのは、通常のオーブンで焼き上げるパンと違い銅板に生地を乗せてひっくり返しながら1時間半程かけて焼き上げていきます。
必要なだけ残した水分により中はもっちりと、外側がしっかりとした仕上がりになっております。
※手間暇かかる焼き工程のため一度に焼ける量に限りがあります。週に一度の限定販売とさせて頂きます。

解凍後は、写真のように半分にカットしこんがりとトーストしてお召し上がりください。
cafeでは、バターを塗りハムとチーズを乗せ、軽く塩コショウを振り、オーブンでこんがり焼きます。
ぜひ、お家でもお試し頂けると嬉しいです。



「スコーン」「メープルバター」「2種のグラノーラ」を合わせ、
“ 朝食セット” の販売でご用意しました。
すべて、冷凍保存で3週間ほど美味しさがキープ出来ます。
しばらくの朝食用にぜひご利用くださいませ。




《ライ麦食パン》 5slice
Lentoが始まった2014年に、ビーフシチューと相性の良いパンとして職人さんと一緒に新しく作り上げた食パン。
マフィンと同じ全粒粉とライ麦ベースのミルク生地にバターをプラスした事で、トーストして頂くと耳がサクサク食感に。
香ばしくクセになるお味。

《直火焼き/ライ麦マフィン》 2piece
国産の小麦、全粒粉、ライ麦がベースのミルク生地。
銅板で焼き上げた生地は、リベイク後は中はもちもち外側はカリカリの食感に仕上がります。

《Maple Butter》50ml
Lentoの店内メニューのスコーンに添えてあるメープルバター。
カナダ産のピュアメープルシロップをたっぷり使い、ほのかに感じるラム酒と塩のバランスが良く、20年作り続けてる自信作。

《Scone/Plain》 1piece(L)
全粒粉とオートミールがベースの生地は香ばしく、甘さ控えめに使った黒糖にはコクがありザクザク生地の中側をフワっと仕上げてくれます。

《Scone/ Choco》 1piece(L)
プレーンのスコーン生地がベースで、お砂糖をほとんど使わない生地に変え、たくさんのチョコチップを入れて甘さを出したチョコスコーン。

《Scone/ Milk Tea》 1piece(L)
材料のミルクをlentoのcafeで人気のミルクティーに変え、茶葉もディンブラベースにマルコポーロを少し加え甘い香りをプラスしました。

《Scone/ Cheese》 1piece(L)
全粒粉とオートミールがベースの生地にエダムチーズを合わせ、より香ばしく仕上げました。
またメープルバターとの相性が素晴らしいです。

《Banana&Cinnamonchoco》100g
ピュアメープルシロップを使ったリッチな生地と、シナモン風味の濃厚なココア生地、
ローストアーモンドとさっぱりとしたバナナチップ入りのグラノーラ。

《Maple & 4種のBerry グラノーラ 》100g
ピュアメープルシロップを使ったリッチな生地と、ローストアーモンドと、甘酸っぱい4種のベリー(クランベリー,カシス,カレンツ,チェリー) 入りのグラノーラ。


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【ライ麦食パン】
原材料 / 小麦粉、ライ麦、全粒粉、牛乳、バター、モラセス、脱脂粉乳、喜美良糖、ゲランドの塩、パン酵母、カラメル

【直火焼き/ライ麦マフィン】
原材料 / 小麦粉、ライ麦、全粒粉、牛乳、モラセス、脱脂粉乳、喜美良糖、ゲランドの塩、パン酵母、カラメル


賞味期限 / 冷凍保存で3週間
※解凍後は必ず冷蔵庫の保存で(水分を残して仕上げている為)3日間でお召し上がりください。



【メープルバター】
原材料 / 無塩バター、ピュアメープルシロップ、ラム酒、ゲランドの塩

【スコーン/プレーン】
原材料 / 小麦粉、全粒粉、八重山本黒糖、無塩バター、牛乳、オートミール、ベーキングパウダー、卵

【スコーン/チョコ】
原材料 / チョコチップ、小麦粉、全粒粉、無塩バター、牛乳、オートミール、ブラウンシュガー、ベーキングパウダー、卵

【スコーン/ミルクティー】
原材料 / 小麦粉、全粒粉、無塩バター、牛乳、オートミール、ブラウンシュガー、茶葉(ディンブラ,マルコポーロ)ベーキングパウダー、卵

【スコーン/チーズ】
原材料 / 小麦粉、全粒粉、無塩バター、牛乳、エダムチーズ、オートミール、ブラウンシュガー、ベーキングパウダー、卵

【Banana & Cinamonchoco Granola / バナナ & シナモンチョコグラノーラ 】
原材料 / オートミール、アーモンドホール、ブラウンシュガー、
白ごま油、小麦粉、全粒粉、カカオ粉、バナナ、ココナッツオイル、シナモンパウダー、牛乳

【Maple & Berry Granola / メープル & ベリー グラノーラ】
原材料 / オートミール、アーモンドホール、ブラウンシュガー、
ピュアメープルシロップ、白ごま油、4種のベリー、小麦粉、全粒粉、牛乳


賞味期限 / 冷凍保存で3週間
※解凍後はお早めにお召し上がりください。


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《《備考欄にご記入をお願い致します》》

※お手提げの紙袋が必要な方は備考欄に記入をお願い致します。



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【配送方法について】【離島への販売不可】
こちらの商品は(クール便 / 冷凍)でお届け致します。
ご注文は(他の冷凍商品に限り)4個まで同時購入が可能です。


以下にご注意下さい!
※焼き菓子(常温)、と同時の購入は出来ません。

常温の商品、とのご注文をご希望の場合は
お手数をお掛け致しますが
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